Наименование: Функциональная смесь "Польская"

Масса: 100 г

Состав:  пряности, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621

Расход: 5-10 г на 1 кг фарша

Идеально подходит для всех видов полукопченых и варено-копченых колбас

Условия хранения: +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Способ применения: вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать. Данная смесь содержит все необходимые специи и пряности. НЕ СОДЕРЖИТ СОЛИ!