Масса 100 г

Состав стабилизатор(Е450), регулятор кислотности(Е451), декстроза, экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец, душистый перец), пряности(мускатный орех, черный перец, душистый перец), усилитель вкуса(Е621), загуститель(Е425, Е407а), антиокислитель(Е316), желирующий агент(Е508)

Расход 11 г на 1 кг фарша

Идеально подходит для вареных колбас типа "Молочная", сосисок, сарделек и шпикачек

Условия хранения +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Способ применения вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности