Масса 100 г

Состав сахар, пряности и экстракты: перец чили, кориандр, тмин, перец душистый, любисток, мускатный орех, усилитель вкуса, соль, антиокислитель

Расход 11 г на 1 кг фарша

Идеально подходит для полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас типа "Салями"

Условия хранения +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Способ применения вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности