Функциональная смесь "Таллинская" 100 г
Функциональная смесь "Таллинская" 100 г
Хит: Нет Производитель: ПФ «Юреал»
Общая стоимость:
Количество
Харектеристики товара
Масса: 100 г
Состав: фосфаты, кориандр, смесь перцев, декстроза, чеснок, усилитель вкуса, экстракт чеснока, антиокислитель.
Расход: 10-12 г на 1 кг фарша
Идеально подходит для полукопченых и варено-копченых колбас типа "Таллинская полукопченая"
Условия хранения: +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя
Способ применения: вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать , данная смесь содержит все необходимые специи и пряности
Описание товара
Функциональная смесь для полукопченых колбас "Таллинская" имеет благородный классический мягкий вкус, в состав смеси входит: кориандр, смесь перцев, декстроза, чеснок, экстракт чеснока.
