Смесь специй для колбас "Докторская"

Вареная колбаса Докторская - одна из популярных вареных колбас высшего качества, рецептура которой была разработана в СССР. На основе рецепта колбасы Докторская можно приготовить отличные домашние колбасы с различными вкусами и добавками, например, с сыром и грибами, оливками и субпродуктами.

Приправа для вареной колбасы Докторская включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован - колбаса получится сочной, нежной, с хорошим цветом и ароматом.

Расход: 7-8 г на 1 кг фарша

Условия хранения: +5 +30 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Способ применения: добавить при приготовлении эмульсии, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности

Идеально подходит для вареных колбас как в натуральной, так и в искусственной оболочке

Артикул

КД/док/100гр

Максимальная температура хранения

+30 °C

Назначение подарка

Еда, папе, бабушке

Пищевая ценность жиры

45

Пищевая ценность углеводы

72

Срок годности

2 года

Упаковка

банка с ключом, пластиковая банка, Многоразовая банка с крышкой

ТНВЭД

2103909009

Повод

для кулинарии, для мангала, всесезонный

Минимальная температура хранения

+5 °C

Количество предметов в упаковке

1 шт.

Состав

специи, глутамат натрия, фосфат, пряности натуральные молотые, экстракты специй, аскорбат натрия, декстроза

Форма выпуска специй/приправ

банка, порошок, измельченная

Пищевая ценность белки

13

Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)

157

Страна производства

Россия

Длина

0

Назначение приправы/специи

для колбасы, для мяса, для говядины

Тип подарка

ЗОЖ, бытовой, питание

Комплектация

смесь специй, Для колбасы, для ветчин, 100 г 1 шт, функциональная смесь

Вес товара без упаковки (г)

100

Тип приправы/специи

специя

Бренд

колбасное дело