Смесь специй для колбас "Краковская"

Приправа разработана технологами в 1970-х годах. Смесь использовали на мясокомбинатах для изготовления полукопченой колбасы Краковская. При домашнем приготовлении добавка не даст появиться бульонным отёкам и придаст колбасе нужный вкус.Приправа применяется для приготовления полукопчёной колбасы Краковская. Её состав оказывает влагосвязывающее и структурообразующее действие на мясной фарш.
Способ применения: добавить в фарш и тщательно перемешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности
Идеально подходит для вареных-копченых колбас в натуральной оболочке

Артикул

КД/крак/100гр

Максимальная температура хранения

+30 °C

Назначение подарка

Еда, папе, бабушке

Пищевая ценность жиры

45

Пищевая ценность углеводы

72

Срок годности

2 года

Упаковка

банка с ключом, пластиковая банка, Многоразовая банка с крышкой

ТНВЭД

2103909009

Повод

для кулинарии, для мангала, всесезонный

Минимальная температура хранения

+5 °C

Количество предметов в упаковке

1 шт.

Состав

пряности, специи, глутамат натрия, экстракты специй, аскорбат натрия, декстроза

Форма выпуска специй/приправ

банка, порошок, измельченная

Пищевая ценность белки

13

Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)

157

Страна производства

Россия

Длина

0

Назначение приправы/специи

для колбасы, для мяса, для говядины

Тип подарка

ЗОЖ, бытовой, питание

Комплектация

смесь специй, Для колбасы, для ветчин, 100 г 1 шт, функциональная смесь

Вес товара без упаковки (г)

100

Тип приправы/специи

специя

Бренд

колбасное дело