8 (962)-60-55-777

Подходит для

Полимерная оболочка АйЦел 35 мм - 50 м

Полимерная оболочка АйЦел 35 мм - 50 м

Хит: Нет

Общая стоимость:
Количество
- +

Харектеристики товара

Наименование Полимерная оболочка АйЦел

Диаметр 35 мм

Фаршеемкость до 0,8 кг в 1 м оболочки

Подготовка к применению оболочку не замачивать, оболочка готова к набивке

Идеально подходит для сыровяленных, сырокопченых, варено-копченых и полукопченых колбас

Условия хранения +15°С +25°С 36 мес, влажность 70 % (в упаковке изготовителя)

Описание товара

Данная оболочка идеально подходит для плохих условий созревания сыровяленных колбас. С ее помощью можно приготовить сыровяленные колбасы в домашних условиях в бытовом холодильнике. Не требует соблюдения влажности и не ловит "закал". Наполнение оболочки фаршем рекомендуется производить с переполнением 10-12%, за счет этого обеспечивается хороший внешний вид готовой продукции, увеличивается фаршеёмкость, уменьшается риск бульонно-жировых отеков.

Хиты продаж

Доставка и оплата

Отправляем Почтой России и транспортными компаниями на ваш выбор.

Подробнее и еще 20 вариантов оплаты

Наборы мясника