Наименование Функциональная смесь "Сосиски Молочные"

Масса 1000 г

Состав аромат сливок, пряности (кориандр, перец черный), экстракты пряностей (мускатный орех, белый перец)

Расход 11 г на 1 кг фарша

Идеально подходит для вареных колбас, сосисок, сарделек

Условия хранения +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Способ применения вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности