Функциональная смесь "Ливерная" 1 кг Для мясных паштетов и ливерных колбас
Функциональная смесь "Ливерная" 1 кг Для мясных паштетов и ливерных колбас
Общая стоимость:
Количество
Харектеристики товара
Масса: 100 г
Состав: перцы, можжевеловая ягода, кориандр, тмин, сахар
Расход: 6-15 г на 1 кг фарша
Идеально подходит для ливерных колбас, паштетов
Условия хранения: +5 °С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя
Способ применения: вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности
Описание товара
Функциональная смесь "Для ливерных колбас" так же идеально подходит для сыровяленых колбас и мясных деликатесов.
В состав смеси входит перцы, можжевеловая ягода, кориандр, тмин, сахар.
